Masi Costasera Amarone Della Valpolicella è un vino fiero, maestoso, complesso, esuberante: è il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l’aristocrazia dei rossi italiani.
Masi Costasera Amarone Della Valpolicella è un vino di colore rosso rubino intenso, con eleganti note di amarena,rosa apassita,anice stellato,carruba e tabacco da pipa. Al gusto è morbido,fresco e di pronunciata tannicità. Il finale è di buona persistenza tutta concentrata su note fruttate e vanigliate. Da provare su brasato.
Masi Costasera Amarone Della Valpolicella è frutto dell’autorevole expertise di Masi nella tecnica dell’Appassimento: le varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara riposano su graticci di bambù nei mesi invernali concentrando gli aromi
Costasera: da sempre per Masi le coste rivolte al tramonto, in Valpolicella Classica, sono le migliori per un Amarone di razza. Qui, le vigne che guardano il Lago di Garda si avvantaggiano del riflesso della sua luce e del suo clima più mite, portando i grappoli a perfetta maturazione.
Vitigni Corvina, Rondinella, Molinara
ABBINAMENTIMasi Costasera Amarone Della Valpolicella si abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e leggermente piccanti (ad es. parmigiano). Grande vino da fine pasto.
Temperatura di servizio 18-20° CGradazione alcolica Alcool 15% vol
1.5 litri
Annata 2016