Nobile vino rosso dolce da dessert tradizionale della Valpolicella, questo Recioto proviene dall’antico vigneto Casal dei Ronchi, nelle Possessioni Serego Alighieri.
Dalle classiche uve Corvina, Rondinella e Molinara, messe a riposo nei mesi invernali su graticci di bambù nei fruttai per l’Appassimento, nasce un vino profumato, fruttato e rotondo.
Colore rosso scuro impenetrabile, all'olfatto profumo intenso di ciliegie sotto spirito e noce, al palato dolce, ciliegia sovramatura, note di confetturadi prugne e spezie, elegante tannicità.Ottimo vino da dessert e da conversazione. Si accompagna perfettamente con pastefrolle, dolci rustici e secchi, crostate di frutta, pandoro, fragole. Adatto anche a formaggi morbidi e gorgonzola.
Gradazione alcolica: 14%
Annata: 2015
500 ml