I vini della Collezione Pruviniano sono il risultato di un lavoro di valorizzazione dei terreni della valle di Marano della Valpolicella, zona poco esplorata della Valpolicella Classica, denominati Pruviniano fino al 1177.
Questo cofanetto contiene l'intera collezione:
- l'Amarone della Valpolicella Classico è un vino intenso e concentrato, dalla decisa presenza fruttata. La sua corposità spiccata unita ad una notevole rotondità lo rendono il compagno perfetto di piatti a base di selvaggina e carni alla brace, formaggi stagionati ma anche brasati
- il Valpolicella Classico Superiore è un'espressione elegante e speziata, con un gusto radicato nel terroir di provenienza, non a caso si rivela l'abbinamento più indicato per i primi piatti e i salumi della tradizione veronese.
- il Valpolicella Ripasso Classico Superiore rappresenta la passione e la capacità della storica cantina Domìni Veneti nell'arte del Ripasso, da cui trae origine questo vino dal colore rosso rubino acceso e da un profumo garbato di frutta rossa. In bocca si presenta caldo e persistente, con tannini vivaci e un retrogusto di noce e mandorla tostata.
È un cofanetto pensato per un regalo di classe.
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