Pregio della terra di Lugana, il Lugana DOC TereCrèa viene estratto al 100% da uve selezionate di Turbiana. Il suo terreno sulle sponde del Lago di Garda gli conferisce una grande mineralità, con sensazioni e profumi morbidi e intensi. Trova l’abbinamento con crudités e crostacei.
Temperatura di servizio 8-10 °C, ottimo come aperitivo, accompagna antipasti e piatti raffnati di pesce.
Vitigno: Turbiana 100%
Vigneto: Situato nel cuore del Lugana a 60/80 m.s.l.m., esposizione Sud Sud-Est in terreno cretaceo e argilloso, nella suggestiva zona compresa fra l’anfieatro morenico ed il sud del Lago di Garda.
Modalità di raccolta: Raccolta manuale con selezione dei grappoli riposti in cassetta.
Vinificazione: Ottenuta dalle prime soffci pressature e fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 16°C.
Imbottigliamento: A fie febbraio, con successivo affnamento
primaverile in bottiglia.
Grado alcolico: 13 %