Il Valpolicella Classico è un vino di colore rosso granato carico.

Deriva dalle uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta e Negrara.

Alle uve del Valpolicella Classico viene dato un mese di appassimento per conferire maggior struttura e gusto al vino. La fermentazione avviene in contenitori di acciaio seguendo il metodo naturale in un locale dedicato con temperatura controllata.

Il profumo è vinoso, gradevole e delicato; presenta note speziate con netti richiami al fruttato.

All’assaggio si presenta giustamente acido, asciutto e cedevole nel medio palato. Gusto molto persistente.

Si abbina bene a tutti i primi e secondi piatti; adatto soprattutto con carni rosse e formaggi. Da servire ad una temperatura compresa tra i 16 e i 18°C

Gradazione alcolica: 13% Vol.

Valpolicella Classico - F.lli Vogadori

€ 8,00Prezzo
     

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