Terre delle Venezie, tenute storiche vocate, uve autoctone, un saper fare e un gusto che si tramandano nel tempo. Questi gli ingredienti di vini originali, che raccontano oggi storie di ambienti e sapori antichi innovati da Masi.
Autoctona per eccellenza, l’uva Teroldego che cresce sui pendii rivolti ad est nei masi dei Conti Bossi Fedrigotti dona un rosso intenso dal profumo di frutti di bosco e vaniglia. Viene ingentilita dal leggero appassimento, tecnica millenaria che Masi ha portato dalla Valpolicella in Trentino.
Dal colore rosso rubino intenso e vivace, all'olfatto sentori di bouquet di frutta rossa matura, note floreali e speziate di liquirizia.
Adatto a carni rosse alla griglia ma anche a piatti di selvaggina o ai formaggi di buona stagionatura. Si abbina perfettamente alla tradizionale cucina delle Dolomiti (canederli di speck o formaggi, gulasch, selvaggina).
Gradazione alcolica: 13,5% vol.